Picker Radar | Semana #12
El pulso de la industria para líderes logísticos
Petróleo a $126 y el diésel que ya pega en México · Colombia sube el mínimo 23% y la logística absorbe el golpe · Farmacias que facturan 3x vendiendo sus propios datos · DoorDash paga a repartidores por lavar platos · Un dólar contra el desperdicio devuelve siete.
01 — COSTOS Y LOGÍSTICA
Del Estrecho de Ormuz a tu última milla: el petróleo a 126 dólares ya movió las tarifas de envío
El tráfico comercial por el Estrecho de Ormuz cayó un 95% desde finales de febrero, cuando los ataques entre Estados Unidos, Israel e Irán paralizaron la ruta por la que transita una quinta parte del petróleo mundial. El Brent saltó a 126 dólares por barril, su máximo en cuatro años, y el diésel en Estados Unidos subió 37% en un solo mes hasta alcanzar los 5.36 dólares por galón.
Las consecuencias llegaron rápido. USPS anunció un sobrecargo del 8% sobre Priority Mail, Ground Advantage y Parcel Select, vigente desde el 26 de abril hasta enero de 2027 (pendiente aprobación regulatoria). Amazon ya planeó recortar dos tercios de su volumen con USPS para septiembre. Shopify y eBay pidieron a sus vendedores auditar costos de envío. Para los sellers pequeños, el fulfillment pasó de representar el 15% de sus gastos operativos a casi el 25%.
DoorDash fue la única plataforma que reaccionó: lanzó un programa de emergencia con 10% de cashback en gasolina para drivers que recorren más de 125 millas por semana, vigente hasta finales de abril. Uber Eats no respondió a la prensa. Grubhub dijo que "monitorea la situación".
En México, el diésel llegó a 28.69 pesos y la Premium a 29.29 esta semana. Los distribuidores advierten un efecto cadena sobre frutas, verduras y carne. Repartidores independientes en moto ya están migrando de Premium a Magna para ahorrar unos 300 pesos semanales, porque cinco litros diarios menos de gasto pueden ser la diferencia entre que el día sea rentable o no.
CMA CGM y Maersk implementaron surcharges inmediatos. Los tiempos de entrega internacionales se alargaron entre uno y diez días. El umbral de envío gratis en ecommerce, que en muchos casos estaba en 50 dólares, podría subir a 75 o 100 en los próximos meses.
Fuentes: NPR · CNBC · DCL Logistics · La Jornada
02 — COSTOS Y REGULACIÓN
Colombia subió el salario mínimo 23% y la logística absorbió el golpe primero
Desde enero de 2026, el salario mínimo en Colombia pasó de 1,423,500 a 1,750,905 pesos, un aumento del 23% que incluyó un auxilio de transporte de 249,095 pesos. El salario vital llegó a los 2 millones de pesos. Para el 92% de las empresas colombianas, que son micro o pequeñas, el ajuste pegó directo en la estructura de costos.
En logística el impacto fue desproporcionado. Según Asoportuaria, el 90% de los trabajadores del sector gana cerca del mínimo. Un aumento que supera tanto la inflación como la productividad no tiene dónde absorberse, sino que se traslada a las tarifas de transporte y, de ahí, al precio final de todo lo que se mueve.
La Encuesta Nacional de Logística ya ubicaba el costo logístico en el 15.6% de las ventas en 2024. Con el nuevo piso salarial, esa cifra solo puede subir. Para un operador de última milla que depende de conductores y auxiliares, cada punto porcentual de aumento en el mínimo se traduce en un reajuste de toda su operación.
Asoportuaria advierte que el ajuste, al superar inflación y productividad, termina trasladándose a las tarifas de transporte, y de ahí al consumidor final. Para un restaurante, una farmacia o un supermercado que depende de entregas, el envío que contrataba en diciembre hoy cuesta más, aunque el servicio sea el mismo.
Fuentes: Bloomberg Línea · Portafolio
03 — FARMACIAS Y RETAIL
Tu farmacia tiene un negocio escondido que ya genera tres veces lo invertido en publicidad
Las farmacias en México y América Latina están descubriendo que su mostrador, su app y sus datos de compra son espacio publicitario vendible. El modelo se llama retail media, y según datos de Topsort, las cadenas que lo adoptaron vieron incrementos del 137% en ingresos publicitarios en periodos cortos, con un retorno sobre inversión publicitaria (ROAS) de 3x y una tasa de conversión del 9.59%: casi una de cada diez personas que interactuó con un anuncio compró.
FEMSA ya se movió. Lanzó Retina Media, una vertical de negocio que monetiza la base de usuarios de Oxxo y su programa Spin Premia como plataforma publicitaria. Farmacias del Ahorro está relanzando su app con nuevas categorías y servicios. Farmacias Benavides entró al negocio comercializando publicidad a través de la decoración de tienda.
El mercado farmacéutico mexicano crecerá 25% en los próximos cinco años, según Statista. Ya el 29% de los pacientes en México intercambian sus recetas por ecommerce, evitando en promedio 2.5 visitas presenciales a la farmacia. Dos tercios de la producción farmacéutica del país se concentra en antibióticos y analgésicos, categorías esenciales donde la recurrencia de compra es alta y los datos de consumo son oro para los laboratorios.
La farmacia que siga viendo su negocio solo como venta de medicamentos está dejando dinero sobre la mesa. Los datos que ya genera cada transacción, cada búsqueda en la app y cada receta surtida son, para los laboratorios, la segmentación más precisa que pueden comprar.
Fuentes: Retailers.mx · Vértigo Político
04 — AI Y GIG ECONOMY
DoorDash les paga a sus 8 millones de repartidores por lavar platos, doblar ropa y hablar en español
No es una broma. DoorDash lanzó Tasks, una app independiente que permite a sus couriers ganar dinero grabándose mientras realizan tareas cotidianas. Lavar platos a mano, cargar un lavavajillas, doblar ropa, podar plantas, mantener conversaciones espontáneas en español con amigos o familia. La tarea de lavar platos, por ejemplo, requiere una cámara corporal enfocada en las manos, fregar al menos cinco platos y sostener cada uno limpio frente a la lente antes de pasar al siguiente.
Esos videos alimentan modelos de inteligencia artificial que necesitan entender el mundo físico. DoorDash vende los datasets a partners de retail, seguros, hospitalería y tecnología, además de usarlos para entrenar sus propios modelos. Waymo, la unidad de conducción autónoma de Alphabet, ya usa asignaciones de DoorDash donde los couriers graban cómo cierran puertas de vehículos.
El programa está excluido de California, Nueva York, Seattle y Colorado por restricciones regulatorias. Uber lanzó algo similar en octubre con "AI Solutions", que ya opera en 30 países e incluye subida de menús y grabación de audio multilingüe. Uber incluso compró Segments.ai para capacidades de anotación con lidar.
Ocho millones de personas que ya recorren ciudades, entran a restaurantes, fotografian estantes de supermercados y tocan puertas de hoteles. Para las plataformas, esos repartidores dejaron de ser solo un costo de última milla y se convirtieron en la infraestructura de datos más distribuida del mundo.
05 — RESTAURANTES Y TECNOLOGÍA
Un dólar invertido en reducir desperdicio devuelve siete, y la IA ya sabe dónde está la comida que tiras
Un estudio publicado en Waste Management analizó cinco establecimientos gastronómicos en Alemania, Suiza y Grecia equipados con dispositivos de visión por computadora que pesan y clasifican el desperdicio de alimentos en tiempo real. Los resultados: reducción de entre 23% y 51% en el desperdicio total, y una caída de hasta 39% en el costo de comida desperdiciada por plato servido.
Los números base revelan la magnitud del problema. Un restaurante de resort desperdiciaba 151.9 gramos por plato. Un catering corporativo, 99.4. Los hoteles, entre 76 y 121. De ese desperdicio, entre el 45% y el 73% era evitable, causado principalmente por sobreproducción (que representaba entre el 20% y el 92% del total según el tipo de operación) y por lo que los comensales dejan en el plato.
Restaurant365, una plataforma de gestión para restaurantes, reportó que sus funcionalidades de ahorro de alimentos ayudaron a sus clientes a recortar 318 millones de dólares en desperdicio en un solo año, equivalente al 1.2% del total de ventas de alimentos.
La analítica predictiva que cruza ventas históricas, clima, eventos locales y patrones estacionales ya permite reducir el desperdicio hasta un 35% sin tocar la experiencia del cliente. No se necesitan robots ni sistemas de millones. Se necesita saber qué preparar, cuánto y cuándo. Cada dólar invertido en eso devuelve siete.
Fuentes: Waste Management (ScienceDirect) · Restaurant365
THE BOTTOM LINE
El costo de entregar sube, pero el costo de no digitalizarse sube más rápido. Colombia está aprendiendo que un aumento salarial del 23% se come entero el margen de una operación logística que no tiene tecnología. México ve cómo la gasolina encarece cada viaje del repartidor. El diésel y el petróleo no van a bajar en semanas. La única variable que controlas es cuánto desperdicias, cuánto optimizas y cuánto monetizas lo que ya tienes.
Tus datos ya valen más de lo que crees. DoorDash descubrió que ocho millones de repartidores son la red de captura de datos más grande del mundo. Las farmacias mexicanas están facturando publicidad con ROAS de 3x sobre datos que antes ni miraban. Si operas un restaurante, una farmacia o un supermercado, cada transacción, cada ruta y cada interacción con el cliente genera información que alguien quiere comprar.
La pregunta ya no es cuánto cuesta entregar, sino cuánto dejas de ganar por no medir. Un dólar en tecnología anti-desperdicio devuelve siete. Un dato de primera mano vendido como retail media genera 3x. El negocio de operar ya no está solo en el margen de la entrega. Está en todo lo que la operación produce sin que te des cuenta.
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