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Dark kitchens en México: el modelo que superó las 1,200 cocinas y el reto logístico que nadie resolvió
Crecieron 40% en dos años. Facturan millones. Pero siguen dependiendo de una sola plataforma para entregar. Y eso les está costando el margen.
mar 5
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Sebastián Duarte
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Indicadores de última milla que todo gerente debe revisar
Si gestionas operaciones de delivery en Latinoamérica —ya sea e-commerce, restaurante, supermercado o farmacia— sabes que la última milla puede ser tu…
feb 19
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Sebastián Duarte
8
La importancia de pedir la información de entrega correcta a tu cliente
Si gestionas entregas, sabes que un dato mal escrito —una calle, un número o un punto de referencia— puede convertir una venta en un problema operativo.
feb 5
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Sebastián Duarte
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¿Reparto propio o externo? La decisión clave para tu negocio
Si diriges un restaurante, elegir cómo entregar tus pedidos es una decisión que afecta margen, experiencia y reputación.
ene 22
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Sebastián Duarte
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